ถ้าพูดถึงอาหารอิตาเลียนใจกลางเมือง ภาพแรกในหัวของหลายคนคงเป็นร้าน Fine Dining บรรยากาศเกร็งๆ หรือไม่ก็ราคาที่ทำเอาสบายกระเป๋าไปหลายวัน แต่ถ้าคุณเป็นสายกินยุคใหม่ที่กำลังมองหาความแปลกใหม่และความเป็นออริจินัลในราคาที่เป็นมิตร ต้องปักหมุดที่นี่ไว้เลย! Café Buongiorno (คาเฟ่ บูออนจอร์โน) ณ โครงการ Town Hall ซอยสุขุมวิท 49 พิกัดสุดชิคที่เปลี่ยนมื้ออาหารอิตาเลียนดั้งเดิมให้กลายเป็นไลฟ์สไตล์สุดคูลใจกลางสุขุมวิท

จากมรดกความตั้งใจ สู่อาหารสไตล์ Slow Food ใจกลางเมือง
ความเสน่ห์ของ Café Buongiorno ไม่ได้มีเพียงแค่เมนูอาหารที่น่าทานเท่านั้น แต่ยังมีเรื่องราวเบื้องหลังที่น่าสนใจไม่แพ้กัน ร้านนี้เกิดขึ้นจากวิสัยทัศน์ของ Commendatore Enzo Peroni ผู้บริหารระดับสากลและอัศวินแห่งสาธารณรัฐอิตาลี ที่ต้องการถ่ายทอดวัฒนธรรมการกินแบบ Slow Food หรือการใส่ใจในทุกขั้นตอนตั้งแต่การเลือกวัตถุดิบจนถึงการปรุง ให้คนไทยได้ลิ้มลองรสชาติอิตาเลียนแท้ ๆ อย่างเข้าถึงง่าย

บรรยากาศร้านตกแต่งในสไตล์ร่วมสมัย ให้ความรู้สึกอบอุ่น สบายๆ เหมาะทั้งการมานั่งชิลจิบกาแฟยามเช้า นัดคุยงานช่วงบ่าย หรือจะชวนแก๊งเพื่อนมาแฮงก์เอาต์ถ่ายรูปเช็คอินสวยๆ ช่วงเย็น ก็ตอบโจทย์สายคอนเทนต์ได้ทุกมุม

เปิดลิสต์เมนูเด็ด ห้ามพลาด! (Must-Try Items)
จุดเด่นที่ทำให้ Café Buongiorno แตกต่างจากร้านอื่นทั่วไป คือการยึดมั่นในวัตถุดิบธรรมชาติ 100% ปราศจากสารปรุงแต่งสังเคราะห์ ซอสมะเขือเทศเคี่ยวสดใหม่ทุกวัน และใช้ชีสเกรดพรีเมียมที่มีตราการันตีแหล่งกำเนิด DOP ส่งตรงจากอิตาลี โดยมีเมนูต้อนรับทั้งแบบทานในร้าน (Dine-In) และซื้อกลับบ้าน (Takeaway)

1. จานคาวสายพาสต้า & ซุปอุ่นใจ
• Signature Fresh Pasta: พาสต้าเส้นสดทำมือ ลวกได้ระดับ Al Dente เหนียวนุ่มกำลังดี คลุกเคล้ากับซอสมะเขือเทศเคี่ยวสด หรือซอสครีมชีส DOP เข้มข้น หอมมันกลมกล่อมแบบไม่เลี่ยน

• Artisanal Soups: ซุปผักเคี่ยวจากวัตถุดิบธรรมชาติ รสชาติละมุน เสิร์ฟคู่กับขนมปังอบใหม่ ช่วยเปิดประสาทสัมผัสรับรสก่อนจานหลักได้เป็นอย่างดี

2. ของหวานสายคราฟต์: Gelato Bar & Italian Bakery
• Gelato Bar (เจลาโตคราฟต์): ไฮไลต์สุดปังที่สายของหวานต้องเลิฟ! นอกจากรสยอดนิยมอย่าง Pistachio และ Dark Chocolate ทางร้านยังมีรสชาติสุดล้ำหาทานยากอย่าง Red Wine & Beer Gelato (เจลาโตผสมไวน์แดงและเบียร์) รวมถึง Lemon Basil Gelato (เลมอนผสมใบโหระพาอิตาเลียน) ที่ให้ความสดชื่นและตัดเลี่ยนได้อย่างลงตัว

• Italian Bakery: เบเกอรี่และขนมอบสไตล์อิตาเลียนดั้งเดิม อบสดใหม่ รสชาติหวานกำลังดี ทานคู่กับเครื่องดื่มร้อนหรือเย็นก็เข้ากัน

3. เครื่องดื่มเติมรีเฟรช: มีครบทั้ง Refreshing & Fine Wine
• Non-Alcoholic Refreshers: เอสเปรสโซสไตล์อิตาเลียนแท้รสชาติเข้มข้น และเครื่องดื่มรีเฟรชชิ่งสกัดจากผลไม้สดผสมสมุนไพรอโรมาติก ดื่มแล้วชุ่มคอสดชื่นตลอดวัน

• Fine Wine & Selected Spirits: คอลเลกชันไวน์อิตาเลียนคัดสรรพิเศษราคาสมเหตุสมผล เหมาะสำหรับจับคู่กับเมนูพาสต้าจานโปรด ยกระดับมื้ออาหารให้พิเศษยิ่งขึ้น

Tricks & Tips: ทริคการกินและการสั่งแบบ Foodie ตัวจริง
• ทริคจับคู่ความอร่อย (Food Pairing): แนะนำให้สั่งพาสต้าเส้นสดทานคู่กับไวน์แดงคัดสรร แล้วปิดท้ายมื้อด้วยเจลาโต Lemon Basil เพื่อล้างปากและเติมความสดชื่น

• ทริคซื้อกลับบ้าน (Takeaway): ทางร้านมีบรรจุภัณฑ์พิเศษที่ออกแบบมาเพื่อคงคุณภาพของเจลาโตและขนมเบเกอรี่ เหมาะสำหรับซื้อกลับไปฟินต่อที่บ้านหรือใช้เป็นของฝากสุดหรู

ข้อมูลการเดินทาง ช่องทางติดต่อ และโปรโมชั่น
• สถานที่ตั้ง: Café Buongiorno (Per Tutti & Gelateria) โครงการ Town Hall ซอยสุขุมวิท 49 แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพฯ

• การเดินทาง:
     รถไฟฟ้า (BTS): ลงสถานีทองหล่อ หรือ พร้อมพงษ์ แล้วนั่งรถสกายแล็บ/วินมอเตอร์ไซค์เข้าซอยสุขุมวิท 49 มายังโครงการ Town Hall มีพื้นที่จอดรถรองรับ
     Google Maps: พิมพ์ค้นหา Cafe Buongiorno Per Tutti, Sukhumvit 49

• เวลาทำการ: เปิด วันอังคาร-พฤหัสบดี เวลา 09.00-18.00 น. และวันศุกร์-อาทิตย์ เวลา 12.00-21.00 น. ปิดวันจันทร์

• โทรศัพท์: 062-4941649
• ช่องทางออนไลน์:
     Facebook: Café Buongiorno
    Instagram: @cafebuongiorno.th

หากคุณกำลังมองหาร้านอาหารอิตาเลียนรสชาติออริจินัล วัตถุดิบคุณภาพสูง ในราคาที่สบายกระเป๋า พร้อมบรรยากาศชิคๆ ถ่ายรูปสวย ปักหมุดแล้วพุ่งตัวมาที่ Café Buongiorno สุขุมวิท 49 ได้เลย แล้วคุณจะรู้ว่าวิถี La Dolce Vita อยู่ใกล้แค่เอื้อนเอ่ย!

  #thailandreporter  #ข่าวสังคมบันเทิงธุรกิจไลฟ์สไตล์  #รัฐวัชร์จัดให้